Benny's Bio Panetteria (Birmensdorf ZH)

nous sommes heureux de vous accueillir dans notre magasin.

Si vous êtes intéressé par le fromage, nous vous proposons un vaste choix. Du fromage bio ? Au lait cru ou de brebis ? Goûtez selon vos envies et trouvez votre préféré.
Notre pain est bien entendu notre produit le plus cher. Depuis 25 ans, nous créons des pains bio à partir de différentes céréales, seigle, épeautre, blé, amidonnier ou avoine, moulus quotidiennement par notre moulin. En ajoutant de la farine de châtaigne, du sarrasin, des olives, des graines, des noix et des fruits ou en supprimant la levure, nous ne craignons aucun défi. Ne manquez pas ce plaisir.
Raviolis et antipasti & salades faits maison, une histoire haute en couleur. Des olives à l'orange, une salade de lentilles ou un taboulé de blé vert, ça me met l'eau à la bouche.
Bien entendu, vous trouverez également chez nous des produits sans gluten, à base de soja ou des substituts de lait.
Nous ne sommes pas un magasin exclusivement bio, mais le bio est logique pour nous. Chez nous se cachent de nombreuses possibilités de faire plaisir aux autres ou à soi-même. Paniers-cadeaux individuels, plateaux de fromages ou buffet de desserts, laissez-vous inspirer chez nous. Nous nous réjouissons de faire votre connaissance. Le Dorflade-Birmensdorf vous fournit un assortiment sélectionné de spécialités régionales. Notre offre de pain, qui change tous les jours, ne vous laissera pas vous ennuyer.
Le comptoir des produits frais du Dorfladen vous propose toutes les gourmandises, du petit matin au souper.... De la pattiserie à la fondue au fromage !
Il convient de mentionner en particulier notre pain bio, fabriqué chaque jour à partir de céréales fraîchement moulues (ingrédients biologiques). Qualité bio de notre boulangerie-pâtisserie tous les jours : pains, croissants au beurre, croissants aux noix et aux amandes, biscuits, tartes, gâteaux et sandwichs le week-end, des pâtisseries : tresses au beurre, pâtisseries et parts de gâteau en été : huit sortes de glaces sur commande : biscuits apéritifs, pains de fête, tourtes, vacherin glacé et tout ce que votre cœur culinaire pourrait encore désirer Plus de 50 sortes de fromages différents de Suisse, de France, d'Italie et de Hollande, dont la moitié avec un label bio, mélange maison pour fondue doux ou corsé et plateaux de fromages individuels Produits laitiers bio : Lait, crème et beurre Demeter, yogourts fruités et séré à base de lait de vache ou de brebis, fromage frais de chèvre. Substituts de lait à base de soja ou de céréales et spécialités de tofu prêtes à cuire de Taifun, Soyana et Engel Miel de Birmensdorf et délicieuses confitures de la Chratte-Chuchi Café de Cuba, tisanes et épices de Sonnentor Raviolis frais de saison et classiques farcis, pâtes de la vallée de Poschiavo et d'Italie, Pâtes à l'épeautre de Naturata et Biofarm ou à la farine de soja de Morga, sans gluten de Schär et Schnitzer Pestos bio de La Selva, épices et sauces de la Chratte-Chuchi et beurre épicé de Mehrkämper, antipasti et salades faits maison Vinaigres de Modène et huiles d'olive toscanes sélectionnées, vinaigre balsamique fruité, huiles de lin, de colza et de tournesol de Kressibucher, Rapunzel et Biofarm Grappa ou autres fruits à l'eau de vie à mettre en bouteille et vins bio riches de Suisse, d'Italie et d'Espagne