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Petits Gâteaux & Entremets
Tous nos entremets ainsi que nos tartes sont à commander au minimum 48 à 72 heures à l'avance, disponible en 4, 6, 8 et 10 personnes ou plus...
Pour les Fêtes de fin d'année, nous vous conseillons de passé commande au plus vite afin de vous satisfaire au mieux.
La fraîcheur ainsi que la qualité de nos matières premières nous tiennent particulièrement à cœur. C'est pour cela que nos petits gâteaux sont confectionnés quotidiennement dans notre atelier qui se situe juste au- dessous de notre boutique.
Afin de respecter les saisons, notre gamme se renouvelle plusieurs fois dans l'année....
Chocolat
Que ce soit en bonbons chocolat ou en tablette, pour petits et grands, là aussi tous le monde trouve son bonheur!
- Tablette chocolat (fleur de sel, noix de coco & rhum, caramel croustillant...)
- Branche maison (gianduja & biscuit noisette, caramel-fleur sel & cacahuète)
- Florentins & orangette
- Assortiment de bonbons chocolat (ganache mangue & citron jaune, praliné noix de pécan, ganache citron vert & basilic, praliné feuillantine...)
- Pâte à tartiner chocolat & noisette ou caramel & fleur de sel
Macarons
Ayant tous les deux travaillés à Paris, l'idée de proposer des macarons à nos clients est venue tous naturellement.
Que ce soit pour une petite attention ou tout simplement se faire plaisir, il n'y a pas de règle...
Là aussi les parfums varient selon les saisons (pain d'épice, thé jasmin, marron, pina coloda) et pour les plus classiques : vanille, chocolat, caramel-fleur de sel, citron, fruit de la passion, café ou vanille-framboise.
Nous vous conseillons de conserver nos macarons à 5°C et de les consommer dans les 5 jours. Pour une dégustation optimal, veuillez les sortir du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation.
Vincent Christille Pâtissier Chocolatier
Avenue Général-Guisan 19 3960 Sierre
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