Hodel (Altishofen)

Boulangerie Nous proposons sur nos trois sites un grand choix de pains différents : du pain traditionnel du pain de ménage à la tresse. Nos produits de boulangerie sont artisanaux et nous produisons bien sûr tout nous-mêmes. Nous sommes particulièrement fiers de notre Pain Paillasse - nature, à l'ail des ours ou aux marrons selon la saison - fabriqué à partir de matières premières d'excellente qualité. Ce pain est connu pour ses processus métaboliques optimaux dans le corps. Il fermente très lentement avec de la levure naturelle et beaucoup d'eau selon une recette traditionnelle. Voici d'autres spécialités maison de notre offre de produits de boulangerie :

• pain au levain
• ligne Dinkel (particulièrement adaptée aux personnes allergiques)
• ligne sans gluten
• pain à tresse
• Croissant

snacks Nous proposons également des en-cas salés fabriqués maison. Sandwich, salades, muesli, viandes cuites au four, tartes, gâteaux aux légumes, autres snacks végétariens et bien plus encore. Offrez-vous des expériences gustatives agréables pendant votre pause.

Tearoom Visitez nos Tearooms à Altishofen, Dagmarsellen ou Reiden. Ils disposent chacun de 20 places et sont ouverts pendant la journée. Nos produits sont fabriqués à la main et avec l'amour du détail.

Pâtisserie Goûtez à notre délicieux assortiment de pâtisseries. Nous fabriquons à la main des gâteaux fins, des pâtisseries, des pralinés, des glaces, des meringues, des tartes, des gâteaux de mariage, des petits fours (petite pâtisserie) et plus encore, ainsi que l'unique gâteau glacé au vacherin.

Service de fête Pour les apéritifs en tout genre, nous vous fournissons sur demande notre service apéritif, déjeuner debout ou apéritif riche. Nous préparons volontiers pour vous de délicieuses pâtisseries, des plateaux de fromage et de viande, des petits gâteaux, des pâtisseries et bien plus encore. De savoureux goûters qui font écarquiller les yeux.
Surprenez vos invités avec de délicieuses petites bouchées. Nos produits pour le service de fête sont fabriqués à la main avec le souci du détail. Outre différentes spécialités, nous avons également des produits à base d'épeautre, particulièrement bien tolérés par les personnes allergiques, ainsi que des produits sans gluten.